Nasze Stowarzyszenie przy wsparciu finansowanym i merytorycznym LGD Chata Kociewia rusza z projektem "Wzmacniamy kompetencje kobiet powiatu starogardzkiego” . To cykl warsztatów obejmujących następujące zagadnienia:

1.„Kobiece kręgi, czyli połączenie poczucia świadomości z ruchem. Ta część projektu łączy warsztaty psychologiczne z marszem Nordic Walking. Łącznie odbędzie się 6 spotkań , w sześciu różnych gminach powiatu starogardzkiego.

2. „ Produkcja żywności przez KGW z zachowaniem zasad systemu HACCP”

 Prawna legalizacja działalności KGW do przygotowania żywności w ramach swojej działalności

 znajomość całościowej dokumentacji systemu HACCP wymaganej przez Państwową Inspekcję Sanitarną w miejscach- świetlicach wiejskich zajmujących się produkcją żywności. System HACCP gwarantuje nam bezpieczeństwo zdrowotne żywności. Daje to pewność, że żywność nie spowoduje uszczerbku na zdrowiu konsumenta, jeśli jest przygotowywana lub spożywana zgodnie z zamierzonym zastosowaniem.

 Zasady sprzedaży bezpośredniej;

 Zasady działalności nierejestrowanej

 Zasady rejestracji zakładów prowadzących produkcję pierwotną lub sprzedaż bezpośrednią

 Zasady działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej.

 Uzyskanie przez uczestniczki projektu zaświadczenia w szkoleniu „ Produkcja żywności przez KGW z zachowaniem zasad systemu HACCP

3. „ Opiekunka niemedyczna na wsi”

 Zdobycie podstawowej wiedzy z zakresu wolontariatu opiekuńczego;

 Zdobycie wiedzy z zakresu ergonomii pracy z osobą ciężko i obłożnie chorą;

 Znajomość podstaw pielęgnacji osoby leżącej;

 Znajomość podstaw i procedur reagowania kryzysowego;

 Nauka obsługi sprzętu medycznego zabezpieczającego osobę chorą w domu;

Kolejno będziemy Was informować o poszczególnych szkoleniach.